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domingo, 7 de abril de 2013

Garfunkel's Restaurant


El Garfunkel's Restaurant es un restaurante con un estilo americano pero con platos típicos de Reino Unido. Hay desde hamburguesas, perritos, pasando por salchichas y empanadas de carne, por eso no hay que pensar en él como en un Foster's o un Fridays. Tiene un estilo propio tirando a lo clásico. 

Fuimos al situado en el Strand, en las inmediaciones de Covent Garden. No había mucha gente puesto que la hora inglesa de comidas había pasado. La calle es principalmente comercial, pero no muy transitada por turistas, así que el ambiente fue muy tranquilo.

La música era agradable, con un volumen perfecto para hablar sin tener que alzar la voz, la ambientación se complementaba con carteles de la época y fotos en blanco y negro o en sepia. El servicio es muy amable, paciente con gente de habla no inglesa, no llegan a agobiar y además muy rápido. Tienen menú de Lunes a Viernes y se puede hacer reservas en su página web www.garfunkels.co.uk

Pedimos una coca-cola, una jarra de agua, una ración de pan de ajo con queso, Pie & Mash, un plato típico británico que consiste en una especie de crema de pechuga de pollo y champiñones cubierto por hojaldre. Servido extremadamente caliente con guarnición de puré de patatas. También pedimos un entrecot de 7 onzas con patatas fritas. Y de postre, un chocolate & honey comb waffle (gofre con dos bolas de chocolate con pepitas crujientes de miel y salsa de chocolate) y una tarta de queso. Todo ello por 41,03 Libras.

La comida era fantástica y abundante, el pan de ajo era para compartir de forma obligatoria por la cantidad que nos pusieron. El punto más negativo se lo llevaron las patatas fritas del entrecot, las cuales estaban resecas, pero como contrapartida, la apoteosis de la tarta de queso. La que sirven allí hace que sienta la mayor vergüenza por lo que sale del horno cuando yo la hago.

Añadimos que, aunque no las usamos, también sirven en la terraza (2 o 3 mesas para dos, la acera del Strand no da para mucho) y aceptan pago con tarjeta.

viernes, 4 de enero de 2013

Pret a Manger



Pret A Manger, http://www.pret.com/, es una cadena de restaurantes donde conseguir de forma decente y económica una comida. En la página web podéis ver los platos y localizaciones de las franquicias.


Aunque pueda parecer a simple vista que pueda tratarse de un Starbucks o tener poca variedad de productos, la verdad es que en cada franquicia de la cadena hay bastante variedad de sándwiches, sopas, ensaladas de dos tamaños, bandejas de sushi, yogures, bebidas y fruta fresca. 

Se hace hincapié en que la comida se prepara cada día, y esa frescura se nota. El pan de los sándwich, tanto los calientes como los fríos, está tierno y es lo suficientemente denso como para soportar la cantidad de ingredientes con los que son cargados. 


Fuimos al que se encuentra al lado de la estación de King’s Cross el día 4 de diciembre después de descargar el equipaje en el hostal. Alrededor de las 21:00 cenamos. 


Pedimos un sándwich caliente de mozzarella, camembert, tomate y pesto, dos sándwich calientes de pollo, queso y mostaza, una coca-cola y un mango & passion fruit water (agua con sabor que no llega a ser zumo, resultando una versión más suave que el zumo).  Todo ello costó 14 £.

El servicio muy atento y amable, resolviendo cualquier duda que tuviéramos, indicándonos que nos sentáramos en la mesa libre de nuestra elección, que ya nos acercarían los sándwich cuando éstos estuvieran calientes.

Aunque este fuera pequeño, como todos los locales de la zona resulta acogedor.

Y así acabamos la primera entrada sobre restaurantes, en unos días, la segunda. Bon proffit.

martes, 1 de enero de 2013

Bienvenida


Bienvenidos a “haciendo la croqueta” un blog de dos dedicado a todos vosotros, lectores de blogs.
En este blog vamos a hablar de restauración.



No, no de este tipo de restauración.
Hablamos de comer, mangiar, eat, jalar… y, en este blog vamos a mostraros lugares donde hemos comido, tanto en territorio nacional como en el extranjero, y contaros nuestras impresiones en cuanto a decoración, precio y calidad.


Esperamos que disfrutéis en vuestra visita. Bon apetit.